Mieszamy musztardę, miód, trochę octu balsamicznego oraz oliwę.
W zależności od rodzaju musztardy i ilości miodu można otrzymać inny smak tego sosu.
Mój mąż uwielbia sos z musztardy słodko ostrej z niewielkim dodatkiem musztardy francuskiej. Bardziej ostry smak otrzymamy przy użyciu musztardy rosyjskiej.
Sos ten pasuje min. do serów pleśniowych,fety oraz owoców.
Między kuchnią a pokojem...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jeśli masz jakieś uwagi podziel się nimi ze mną. Dziękuję!