składniki:
makaron pene
dynia
miód
masło
szpinak (ja użyłam mrożonego)
feta
jajka
śmietana
czosnek
sól i pieprz
Gotujemy makaron al dente.
Dynię obieramy i kroimy w małą kostkę. Na patelni
rozgrzewamy łyżkę masła i podsmażamy na nim dynię do miękkości. Dodajemy miód i
jeszcze chwilę smażymy dynię.
Szpinak rozmrażamy, zagotowujemy. Dodajemy 3 jajka, śmietanę
i czosnek oraz sól i pieprz. Gotujemy ok. 5 min. Dodajemy pokrojoną w kostkę
fetę i gotujemy jeszcze ok. 2 min.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Jeśli masz jakieś uwagi podziel się nimi ze mną. Dziękuję!